羊口咸蟹子是山東省一道悠久傳統的特色菜品。羊口咸蟹子是以蟹子為主要食材，配以口味獨特的羊肉，制作而成。羊口咸蟹子的特點(diǎn)是味道鮮美，肉質(zhì)酥爛，口感咸鮮，酥軟可口。這道菜品融合了山東的羊肉和海鮮的特色，既有羊肉的香氣，又有蟹子的鮮味，給人一種奇異的美食享受。