上高蒙山豬是在公元1600年就有養殖 歷史的特產(chǎn)，上高縣溫度適宜，水質(zhì)優(yōu)良，為養殖提供了良好的條件，上高蒙山豬也憑借皮薄骨細，肉色鮮紅，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養價(jià)值高的特點(diǎn)，在 當地也具有一定的知名度，其產(chǎn)品也是暢銷(xiāo)諸多市場(chǎng)。