平川甜瓜，甘肅省白銀市平川區特產(chǎn)。平川區地處亞歐大陸的中心腹地，這里獨特的氣候、水文、土壤等條件都適宜發(fā)展特色、優(yōu)質(zhì)、高效農業(yè)，尤其適合培育優(yōu)質(zhì)甜瓜。平川甜瓜外形美觀(guān)，果實(shí)呈橢圓形，手感粗糙，皮韌瓤厚，耐貯運。風(fēng)味醇香、甘甜如蜜，是消暑清熱、生津解渴的佳品。